• 05. 01. 2019
  • 5 min

Kézikönyv szülőknek: Hogyan éljük át a telet anélkül, hogy a gyerekek betegek legyenek

Melyik vitamin az legalkalmasabb, hogyan tegyük értékessé az ételt, mi mindenre gondoljunk, hogy a hideg téli hónapokat betegség nélkül éljük át? Elég a következő praktikus és bevált tanácsokat betartani és a tél nem lesz kellemetlen.

Helyi és szezonális táplálkozás

Ez az alap – hogy az étel változékony legyen, időszak szerint. Ezt állítja Alexandra Popovic, a „Mit esznek az egészséges gyerekek” projekt alapítója. Szerinte a helyi és szezonális táplálkozás a legalkalmasabb út. A természetet tiszteletben tartva kellene enni – tehát pont azt, ami most és itt terem.

lokalna stravaTöltsétek fel a kis kamrát. A befőzés visszatér.

Ez azt jelenti, hogy nyáron és tavasszal jöhet a friss zöldség, gyümölcs és télen pedig az, amit eltettünk a kis kamrába. Tehát krumpli, gyökérzöldség, hüvelyesek, gabonafélék, szárított gyümölcs és gomba, de a méz is ide tartozik.

Megéri az egy saját kis káposzta hordót is eltenni, amely C vitaminban nagyon gazdag. Így éltek az elődjeink, ezt kellene ma is követni.

kysla kapustaEgy savanyó káposzta hordócskának minden kamrában ott a helye, hiszen C-vitamin bomba az egész családnak.

És hogy is müködik ez az életben? Általában a magyar termékeket kellene előnyben részesíteni, például az almát. A szakértő szerint a helyi zöldség és gyümölcs nem utazik olyan hosszú ideig hozzánk, nem útközben érik, tehát sokkal több vitamint, tápanyagot tartalmaz.

orientovat sa na lokalne potraviny

Ez persze nem az jelenti, hogy minden, ami exotikus egészségtelen. Aminek mindenképpen maradnia kell az a rizs, olíva olaj, mandula, kurkuma. Ezek már nem is annyira exotikusak, hiszen az európia únión belül teremnek.

zdrava stravaA gyerekeknek első sorban helyi gabonaféléket kellene fogyasztani.

A gyermekorvosok tanácsa szerint a gyerekeknek helyi gabonaféléket kellene fogyasztani – azért is, mert pont ez gátolhatja meg a szóba jöhető allergiákat, emésztési zavarokat és ennek köszönhetően épül az immunrendszer.

Az egészséges otthoni étkezés

Bár az anyukák gondolhatják, hogy ez a stílus akár unalmas is lehet, mindennapi, de a gyerkőcnek pont ez a legjobb választás. Mindenekelőtt 3 éves korig fontos az egészséges házi étel, nem pedig félkész áru.

A hozzátáplálásnál kezdjük a zöldséggel, hogy a gyerekek ne a cukor ízét szokták meg túl korán. Az első fázisban ajánlatos a zöldséget megfőzni, majd párolni, majd nyersen a gyerek kezébe adni, illetve ezután jöhet a grillezett zöldség is, persze minőséges olajon.

mrkvove pyre

A gyerekek étrendjéből nem hiányozhat a hús sem, bár a legkisebbeknél ajánlatos elkerülni a füstölt húst, illetve a liszttel tele virslit. Amire még oda kell figyelni, az a só. Tartalmazzák a natúr élelmiszerek is, nem szükséges még hozzáadni és a gyereket rászoktatni.

chude maso

A téli séta ajánlatos, bár mi általában konzervatívabbak, lustábbak vagyunk. Az érvényben lévő pedagógiai utasítások szerint a gyerekekkel -15 fokig ki lehet menni – bár nincs semmi különös azon, hogy a sulisok egyszerűen nem járnak ki, még nyáron sem a nagy szünetben.

Vetrať, vetrať a ešte raz vetrať

Žiadny správny rodič nechce, aby bola jeho drobcovi zima, a preto dbáme, aby v našom domove bolo teplúčko. Niektorí ľudia to však občas preženú a doma majú teplo ako na Havaji.

Vysoké teploty však vzduch v miestnosti zvyknú poriadne vysušiť, čo negatívne vplýva nielen na náš zrak, ale aj na dýchanie a spánok. Okrem toho pri odchode z vyhriateho domova môžete zažiť aj poriadny teplotný šok.

Ako to teda spraviť, aby bolo vám a vášmu drobcovi príjemne? Vo všeobecnosti sa odporúča, aby bolo v miestnostiach približne 20 stupňov Celzia, v kúpeľni okolo 23 a v spálni či v detskej izbe okolo 18 stupňov.

Kontrolovať treba aj vlhkosť vzduchu, ktorá by sa mala pohybovať v rozmedzí od 30 do 80 %. Na určenie zdravého prostredia v byte vám stačí malý vlhkomer s teplomerom.

vetranie v byteVetranie v dome je zdravé a zároveň otužuje.

Netreba však zabúdať ani na pravidelné vetranie. Učili nás to už na základnej škole, no iba málokto si zapamätal, ako sa to má správne robiť. Väčšina moderných okien je vybavených vetračkami alebo takzvanou mikroventiláciou. Pravda je však taká, že ich otvorením poriadne nevyvetráte a von vám iba unikne drahocenné teplo.

Ak chcete naozaj vyvetrať a dostať dnu svieži vzduch, otvorte okná dokorán aspoň na tri minúty. Urobte tak ráno, len čo vstanete, po návrate z práce či zo školy a, samozrejme, aj tesne pred spaním. Takto máte zaručený zdravý spánok nielen vy, ale aj vaše potomstvo.

Prechádzka plná vitality

Hoci v miestnosti poriadne vetráte, nič sa nevyrovná vychádzke na čerstvom vzduchu. A to aj v zime. Napríklad škôlkari vo Fínsku chodia von za každého počasia a zastaví ich iba naozaj veľká metelica či lejak. Vo Švédsku je zase bežné, že maminy s kočíkmi stretnete na ulici aj v poriadne treskúcej zime. Severania sa svorne zhodujú, že otužovanie na čerstvom vzduchu od raného veku pomáha deťom lepšie zvládať chrípkové obdobie.

Vždy je predsa lepšie ísť aspoň na chvíľu von ako byť s 30 ďalšími deťmi celý deň v jednej miestnosti, ktorá sa tak neraz mení na liaheň epidémií.

zimna prechadzkaZimná vychádzka musí byť takmer za každého počasia.

Na Slovensku sme však v tomto smere oveľa konzervatívnejší. Hoci podľa platných pedagogických smerníc pre materské a základné školy sa má s deťmi chodiť von až do -15 stupňov Celzia, nie je ničím výnimočným, že školáci von nechodia takmer vôbec. A to ani len cez veľkú prestávku v lete.

zimna prechadzka na lepsiu imunitu

Je preto dôležité, aby ste svoje ratolesti dostali na čerstvý vzduch aspoň vy a chodievali s nimi na pravidelnú prechádzku. Tá by mala v zime trvať minimálne tridsať minút, optimum je však hodina denne. A keďže to zvládajú severania, kde je, mimochodom, oveľa chladnejšie ako u nás, hravo to zvládnu aj slovenské deti.

Pred odchodom z domu však nezabudnite svojich drobcov poriadne obliecť a ak bude sneh, zobrať im aj sánky či „lyžice“, aby sa mohli poriadne vonku vyjašiť. Ale to ako správni rodičia určite dobre viete. ☺